Кофе Перу Финка Розенхайм

  • Кофе Перу Финка Розенхайм
Кофе Перу Финка Розенхайм
Цена: 479 рублей
в наличии
Купить Купить в 1 клик

Описание

Уже три поколения семьи Розенхайм на собственной вилле в Перу занимаются производством этого сорта. Плантация располагается на высоте 1600 метров над уровнем моря, что благоприятствует созреванию самых лучших кофейных бобов. Сезон сбора урожая длится приблизительно 3-4 месяца, в течение которого вручную собирают только спелые плоды. Обработка же кофейных бобов осуществляется непосредственно на ферме. Первый этап – небезызвестный, влажный метод обработки, после чего кофейные бобы проходят ферментацию, просыхают под солнечными лучами на протяжении трех-семи дней  в зависимости от погодных условий. Равномерную просушку обеспечивает  перемешивание в течение всего дня, в результате боб приобретает красивый нефритовый оттенок. В течении следующих  трех месяцев боб остается в кожуре, чтобы «отдохнуть», такой подход объясняется последующим приобретением кофейным бобом однородных свойств.  Такой боб  классифицируется как SHB, что буквально означает «абсолютно твердый боб» и является одним из уникальных сортов, известных по всему миру. По прошествии трех месяцев кожуру убирают и готовят к экспорту. Весь урожай  Розенхайм  составляет в среднем 19,5 тонн в год. Аромат и вкус этого кофе чуть цветочный, вместе с тем немного пряный.

Характеристики

  • Состав 100 % арабика, средняя степень обжаривания
  • Тип АРАБИКА
  • Вес 100 гр
С этим товаром искали:
Варианты доставки:

Самовывоз: бесплатно

Доставка курьером:

по Москве: 350 руб.

по Моcковской области: 450 руб.

При заказе от 5000 руб. доставка бесплатная.

Точную стоимость уточняйте у менеджера или на страницах: Оплата и доставка

С этим товаром покупают:

+7 977 643 23 77
8 (800) 707 88 40 Бесплатный звонок по России
Заказать звонок
    Корзина
    нет товаров