Белый чай "Белый чайный пирог"

Белый китайский чай провинции Фуцзянь. Испокон веков в небольшом поселке Фудинг знаменитой чайной привинции готовили этот известный чай и лишь относительно недавно стали прессовать в лепешки различных размеров. Если попробовать его свежим, то во вкусе преобладают мягкие сладковатые нотки. Если попробовать его через год, то явно ощущаеся вкус чернослива и цветочное послевкусие.